Rita é atualmente doutoranda na NOVA School of Law, encontrando-se a desenvolver a sua tese sobre as regras e as garantias processuais dos Procedimentos Administrativos Sancionatórios aplicáveis no âmbito do sistema de supervisão bancária europeia da área do euro.
É licenciada em Direito pela NOVA School of Law (2010) e Mestre em Direito e Gestão pela Lisbon School of Business e pela Lisbon School of Law da Universidade Católica Portuguesa (2014).
Anteriormente, a Rita desenvolveu a sua atividade profissional na sociedade de advogados Uría Menéndez durante quase 12 anos, na área do contencioso comercial, societário e cível, da reestruturação e da insolvência, prestando assessoria quer na fase pré-contenciosa, quer na fase contenciosa de diversos litígios.
Nesse período, a Rita especializou-se na representação de empresas portuguesas e dos respetivos administradores em processos administrativos e judiciais relativos a contra-ordenações graves perante Entidades Reguladoras da área bancária, seguradora e de valores mobiliários.